Silvestrovský koktejl - náš tip

Piňa Colada podávaná v ananasu

úterý, 27. prosince

Silvestrovské oslavy se blíží, a tak nabízíme jeden z našich osvědčených receptů na efektní koktejl. Potřebujeme jeden celý ananas, který ořízneme v horní části (pod stonkem cca 2 centimetry). V ideálním případě použijeme speciální nástroj na vyjmutí dužiny. Je nutné dbát na to, ať neporušíme stěny ananasu samotného. 

Dužinu vložíme do nádoby (mixéru) a přidáme tyto ingredience:

- 3 polévkové lžíce ledového crushe

- 6 cl Bacardi

- 2 cl kokosového sirupu

- 4 cl ananasového juice

- kapku dobré smetany

Vše rozmixujeme a nalijeme zpět do vydlabaného ananasu. Přikryjeme odřezaným stonkem, přidáme brčko a podáváme na dezertním talíři s papírovou rozetkou rozměrů odpovídajících velikosti ananasového poháru. Tato dávka vystačí na dva poháry z vydlabaných ananasů.

Naše doporučení: Piňa Colada bez smetany je lehčí a lépe stravitelná

Podívejte se na fotky z průběhu přípravy na našem facebookovém profilu.